贫血是一个专门术语，不是诊断名词，多年来被错误地作为诊断来使用。说得恰当些，它所表示的是一组症状和体征的综合征。贫血的临床表现为组织缺氧所致。
严重的贫血可引起虚弱、眩晕、头痛、耳鸣、易疲劳、嗜睡，甚至出现反常行为，男性可表现为性功能低下、性欲减低、阳痿、早泄等。贫血的原因是多方面的，但引起阳痿、早泄的原因可能下面两个因素有关：
1、贫血造成组织细胞氧的供应减少，造成各器官的功能异常，如心脏可发生心力衰竭;肝脏内无氧代谢，解毒功能低下;男性的性腺——睾丸在低血氧的情况下可以发生功能性异常，雄性激素(睾丸酮)分泌减少，使垂体的分泌功能发生异常。
2、贫血时由于植物神经功能易发生紊乱，出现精神紧张，情绪易激动，又可导致精神性阳痿的发生。所以对贫血引起的阳痿，在治疗方面，应首先去除病因，治疗原发病，纠正贫血。一般随贫血的改善，阳痿的情况也会有所好转。
常见的补血食物
1、黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。
2、发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。
3、胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
4、面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
5、菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。
6、金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。