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多吃西兰花助男人抗腺癌

放大字体  缩小字体 发布日期:2025-01-14   浏览次数:32

西兰花和西红柿,不仅能补充人体必需的维生素,还有助于防癌、抗癌,尤其对男士预防前列腺癌有一定的作用。北京市朝阳医院营养科营养师宋新提醒,在日常饮食中,男人不妨多吃这些维生素含量高且防癌效果好的食物。

  西兰花和西红柿,不仅能补充人体必需的维生素,还有助于防癌、抗癌,尤其对男士预防前列腺癌有一定的作用。北京市朝阳医院营养科营养师宋新提醒,在日常饮食中,男人不妨多吃这些维生素含量高且防癌效果好的食物。

  西兰花维生素C含量极高,能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,还能阻断致癌物质亚硝酸胺的形成,其中所含的有机硫化合物有提高致癌物解毒酶活的作用;而西红柿中最重要、含量最多的就是番茄红素,它具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致疾病的自由基。中老年男性多吃西红柿,可减少前列腺癌的危险。

  此前,美国伊利诺伊州大学食物科学与人类营养专业的教授约翰-尔德曼博士研究称,抗前列腺癌效果更加明显。

  导读:你知道吗,饮食口味过浓,也就是说摄入的盐分会比较多,从而导致身体水肿,所以在饮食减肥中,除了热量、脂肪、糖分之外,盐分也是一个需要控制的物质呢!其实不仅仅是盐分,所有调味料在使用上都必须控制好分量,不然同样是引起水肿的“敌人”哦!

  好不容易下定决心要好好减肥,饮食方面也已经改善了许多,那么就千万不能让盐分来捣乱哦,不然即使体脂肪减下来了,水肿却令你的身材显得更难看。

  那么,我们平时摄入盐分的标准量是多少呢?成人女性是每天7.5克,而男性则是9.0克,9.0克大概就是半勺左右,只要每天的盐分控制好,身体的水肿自然能消去了。其实不仅仅是盐分,所有调味料在使用上都必须控制好分量,不然同样是引起水肿的“敌人”哦!

  改善水肿的五个饮食秘诀

  TIPS1控制砂糖使用量

  要避免过量摄入盐分,其实减糖也是很重要。在烹调的时候,当砂糖或甜料酒一类的甜味调味料增加分量的时候,我们会觉得味道偏甜,没有咸味,于是会随之加重盐的分量,例如加食盐、酱油等咸味的调味料。

  砂糖每1勺约9克,含32大卡的热量,而甜料酒1勺即19克,热量为46大卡,也就是说,甜味料的使用量增加时,不仅仅是间接增加盐分,还会让你摄入更多的卡路里!

  TIPS2精明运用香料

  喜欢口味比较浓的饮食,要减少盐分的话实在比较困难,不妨活用香料吧,用以代替盐分,既能令淡味的料理变得更有风味,又能控制盐分的摄入。不过香料也同样要注意摄入的分量,并不是吃越多越好哦!

  TIPS3活用当季的减肥食材

  虽然有些食材一年四季都出产,可如果是当季的,食物本身的味道会更浓,在烹调的时候,即使不放入过多的调味料,也能变得更滋味。靠食物本身带出各种味道,更天然更减肥哦。

  TIPS4使用带有刻度的量杯与勺子

  我们烹调时候,有时会拿着酱油瓶子,直接往锅里倒,倒了多少心里也根本没底,只是主观地认为差不多了,但很有可能调味料的分量已经过多了!

  所以平时最好是先用带有刻度的量杯,或是一些知道大概分量的勺子,好好把握调味料的使用分量,这样才是聪明的减肥达人哦!

  TIPS5以减盐食品代替

  现在市面上出现不少“减盐”或“低盐”的食品,当然在烹调的时候用来代替一般的调味料,的确能适当地减少盐分的摄入,不过这也不是说此类调味料就能随意地摄入哦,减盐食品也同样需要控制分量。

 
 
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