对于想生男孩的夫妻来说，期望非常迫切，也愿意尝试一些偏方。其实，生男生女是有科学性的，由染色体来决定，但是一些“后天因素”也可以起到改变的作用，例如饮食。
生男OR生女 谁决定？
说到胎儿性别的产生，就不得不提到染色体。我们知道，人体的染色体总共有23对，其中有一对被称为“性染色体”， 卵子中仅有X一种性染色体，而精子中却有两种分别为X及Y。宝宝的性别是由精子中包含的这条性染色体决定的，X染色体为女孩，Y染色体为男孩。也就是说，如果想生男孩，就应该增加Y精子顺利与卵子受精、结合的机会。
吃碱性食物的易怀男宝宝
生男生女就在卵子与精子结合的那一瞬间就决定了，但是这一决定要受到很多孕前因素的影响。Y精子与卵子相遇的机会多少，与女性的排卵期、性高潮时间、性交体位都有着紧密的关系。除此之外，饮食会影响子宫环境，从而使之更适合携带Y染色体的精子。Y精子耐碱不耐酸，碱性环境中Y精子活跃易与卵子结合，X精子在酸性环境中活跃，容易受精。
说了这么多的理论，那么，究竟该如何“实地操作”才能达成心中的愿望？下面就教你最实际的养成方法，大幅提升生男孩子的机会。准备好了吗？现在就跟着我们的脚步，一起实战去吧！刚才我们已经得出了结论，经常吃碱性食物的女性更容易怀上男宝宝。根据科学家们对于食物的研究，发现有些食物的属性是酸性的。为了增加生出男孩的机率，女性就应该要多吃一些碱性的食物，因为这类的食物可以平衡一下人体的酸碱度，使得人体呈现碱性的状态，增加Y精子顺利与卵子受精、结合的机会。
教你分辨食物的酸碱性
食物的酸碱并不是以口感来判断，而是根据食物含有的矿物质种类来决定的。一般来说，含有磷、硫等矿物质较多的食物，代谢后会产生磷酸根、硫酸根、氯离子等离子比较多，在体内就会形成酸性反应，是酸性食物;如果产生的是钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，则就是含钾、钙、镁等矿物质较多的食物，就容易在体内产生较多的碱，是为碱性食物。
首先，一般的五谷杂粮、蛋、鱼、肉、豆类，所含的硫、磷都多过钾、钙、镁，为酸性食物。其次，大多蔬菜水果的钾、钙、镁多过硫、磷，是为碱性食物。另外，牛奶含有丰富的磷，但是钙质更多，因此为碱性食物。一般来说，碱性食物包括有新鲜的蔬菜、牛奶、橙子、香蕉、海带等。女性怀孕前多吃香蕉和含钾、钙、维生素C等较多的食品，生男孩的机会也较大。
食盐的成分是氯化钠，在体内解离的氯离子及钠离子一样多，刚好酸碱平衡，所以是中性的食物。糖、油、醋、茶等食物所含的矿物质含量甚微，因此被视为中性食物。汽水、可乐及碳酸饮料，通常在制造过程中会加入磷，所以是酸性食物。橘子或柠檬所含的是有机酸人体可代谢，所以是碱性食品。
需要提醒的是，站在营养保健的角度来看，食物的摄取能做到酸碱平衡最好。虽然食物的酸碱本身对身体所造成的影响非常微小，但无论是吃得过酸还是过碱，代表的都是一种营养不均衡，时间久了当然对健康就会造成伤害。遵循着均衡饮食的原则，注意天然新鲜食物的充份摄取，在营养及酸碱都能得到良好的平衡，才能拥有完美好孕的身体。人们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等，在身体内多呈酸性反应，只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应，孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境，这对于孕妇养胎十分重要。
孕前宜摄取含热量食物
除了食物的酸碱性外，摄取高热量食物也容易生男孩。来自英国的一项调查也许能够为准备生孩子的家庭提供借鉴。这项研究由牛津大学和埃克塞特大学的科学家共同完成。他们对英国700多名首次怀孕的女性进行了调查，请她们提供受孕前的饮食记录。结果发现：在怀孕前日常摄取含热量较高食品的孕妇中，56%的人后来生了男孩，而摄取含热量较低食品的孕妇生男孩的比例只有45%;怀孕前每天早餐吃谷物的孕妇中，59%的人后来生了男孩，而很少吃或不吃早餐的孕妇生男孩的比例只有43%。