中秋节是我国传统的节日，在这个节日里，月饼是必不可少的，你知道月饼的寓意是什么吗？月饼象征团圆。而中秋吃月饼的习俗，据说是由元末流传下来的。下面，寻医问药小编和大家一起来了解关于中秋月饼的历史。
相传元朝时，�性愦笕嗣癫桓适苊晒湃说牟锌嵬持危追灼鹨蹇乖Ｖ煸坝戏纯沽α浚俦巡檠厦埽嘤谖薮哟菹ⅰＫ粤醪卤阆氤鲆患撇撸跽压庵圃毂樱从小鞍嗽率逡蛊鹨濉钡闹教醪厝氡永锩妗Ｔ偈谷朔滞反偷礁鞯仄鹨寰校ㄖ窃诎嗽率迦胀砩掀鹨逑煊ΑＲ蚨痪偻品思湍钫庖还ǎ蚨星锍栽卤南八滓簿痛讼吕础Ｌ乇鹪诙钡厍小鞍嗽率迳贝镒印钡乃捣ā�
不论月饼源于何代，以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，皆成天下人们的心愿。
有人以为吃月饼和送月饼，自古以来就与中秋节有关。其实，情况并非如此。初唐时，原来农历八月只有初一是节日，而无十五这个节日。相传，后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫，这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐，人们始在八月十五之夜登楼观月，而当时还没有月饼出现。说到月饼的出现最早是在南宋的时候。不过当时的月饼与中秋节毫不相干，那时的月饼与现代月饼亦大不相同，只是作为蒸食品在饮食市场出现而已。
月饼真正与中秋节有联系是在明代。当时，北京城市里出现了一种以果做馅的月饼，而人们在中秋节这一天自己制作月饼，用于自食和赠于良朋亲友，以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范，差别甚大，其名称也颇特别。
比如，山西省介休县一带在中秋节这天，当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗。其制作的月饼名堂多且有趣，如有专供男人食用的月牙月饼，有只限于女子享用的葫芦月饼，还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼，等等。名目繁多，不一而足。关于月饼的制作技术，在明代已达到很高的水平，在当时一些月饼的饼面上，已出现“月中蟾兔”之类的装饰图案。其设计之精良，构图之美妙，花纹之灵细，使人获得艺术享受，既充分体现了月饼制作者的匠心独运，也反映了我们伟大中华民族的灿烂文化。
农历八月十五，是人们合家团聚或倍加思念远方亲友的日子，在中秋节，厦门人除了赏月，吃中秋月饼外，还有一种自郑成功驱逐荷夷、收复台湾时流传下来的“玩会饼博状元”的民俗活动，颇为有趣。中秋会饼每会63块，大小不同，共分为6种，分别代表古代科举的状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才。每人轮流将6个骰子掷入碗中，根据投入碗里的骰子点数领饼，以最终夺得“状元”为幸运。三百多年来，这种充满乐趣的活动一直在厦门民间流传，厦门的饼店饼厂在中秋节前后都会大量生产这种会饼上市供应。