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养血益气—红枣蛋饼卷

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-12-28   浏览次数:24

  红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、胡萝卜素、维生素、部分矿物质钙、磷、铁等。既有缓和药的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。(对于女性来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效。)在民间有着“一日三枣,一生不老”的说法。早餐的时候搭配上一碟,不但能填肚子,还带来很多益处。

  主料:鸡蛋2个

  配料:红枣6颗、熟花生少许、熟芝麻少许、红豆沙少许、面粉少许

  调料:白糖少许

  步骤:

  1:准备好所有食材。

  2:红枣洗净,去核切撕成小块,熟花生仁碾成碎颗粒。

  3:花生碎、红枣碎、白芝麻,红豆沙同放于碗中。

  4:戴上一次性手套,把所有果仁和豆沙拌匀,捏成团。

  5:鸡蛋打散后加入白糖和面粉。

  6:搅拌成没有颗粒的蛋面糊。

  7:平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半蛋面糊。

  8:取一半馅料,揉成圆形长条。待蛋饼表面刚刚凝固的时候靠边放下去。

  9;把蛋饼卷起,慢慢转动,煎至熟透,出锅改刀即可。

  诗心片语:

  1:红豆沙不用多,能起到把果仁粘合在一起的作用即可。

  2:蛋饼里也可以不放糖。

  3:要在蛋饼表面刚凝固的时候,铺上果仁条,这样有利于蛋饼卷的粘合。

  摘要:这样子有才的夫妻,已经不多见了,下面来看看经典夫妻幽默笑话大全。

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