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提示:4种食物绝不能和猪肉同食

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-12-27   浏览次数:30

  猪肉是人们日常接触最多的食品之一,因为太常吃,人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食,发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。猪肉不能与4种食物同吃!

  猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。

  1.大豆

  从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%-80%的磷是以植酸形式存在的。

  它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用,降低利用效率;

  还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。

  故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。

  2.羊肝

  中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。

  这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。

  猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。

  营养均衡才能健康,一位患有阳痿的中年男子经过医生详细检查发现,患者原本身体很健康,但只因长期吃素食使他性欲减退,最终阳痿。据了解几年前他见周围的很多朋友都因为身体肥胖出现了高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等疾病,他为了身体健康也决定吃素食,而且一吃就是5年。

  专家提示:维持人健康的六大营养素为蛋白质、脂肪、糖类、维生素,矿物质、纤维素,每类对身体都很重要,缺一不可。动物脂肪能使身体的性激素分泌增加,而素食者的饮食内容多为性抑制食品,长期食用会使人性欲减退。例如精制糖和加工过的奶制品丧失了很多营养物质,长时间食用会导致性功能或生殖功能失调。所以,营养要均衡,既不能营养不良,也不要营养过剩。

  营养素必不可少

  营养要求男子在饮食上应该注意一下几方面的进补:

  1、动物内脏

  引其中含有较多的胆固醇,而胆固醇是合成激素的主要成分,肾上腺素和性激素能促进精原细胞的分裂和成熟。

  2、含锌的食物

  锌含量最高的食物主要是牡蛎、牛肉、肝、谷类、豆类、蔬菜等食物含量丰富。

  3、含有精氨酸的食物

  如:鱼类,冻豆腐、紫菜、豌豆等。

  4、含钙的食物

  虾皮、咸蛋、乳制品等。

  5、富含维生素多的食物

  各种蔬菜和水果。

 
 
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