苹果是低热量又富有营养的水果,是很多爱美女性的最爱减肥食物。苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对滋润皮肤尤其有效。苹果的含钙量丰富得多,有助减肥,现在我们就一起来了解下苹果的吃法吧。
不要吃苹果籽
苹果富含多种有益健康的营养素,饮食保健功效不胜枚举,受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚营养专家提醒:吃苹果别啃得太狠,因为苹果籽里含有氢氰酸,不利健康。
吃葡萄时不小心吃到葡萄籽是有好处的,但吃到苹果籽却相反,因为苹果籽里含有少量氢氰酸,如果氢氰酸大量沉积在身体里,就会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但你也不必过分担心,苹果中的氢氰酸只存在于苹果籽里,果肉里并没有。吃苹果时习惯啃到苹果籽,也不会马上导致中毒,只是长期吃到苹果籽,才会对健康不利。
苹果皮潜在“中毒”危险
你是不是也特别喜欢买看起来又圆又大,色彩红润,泛着光泽的苹果呢?因为要让苹果变漂亮,要让你看到就立即很想买回家,有很多苹果都过量使用催长素、催红素、膨大素,还有防腐剂,甚至使用着色剂、打蜡、漂白、染色等“整容”,原本健康的苹果就这样变成了有毒苹果!